新潟県越後湯沢のイタリアンレストラン 薪窯で焼くピザやパスタが自慢
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薪窯で焼きあげるマルゲリータ、妙高産ゆきえびの旨味を存分に引き出したペペロンチーノ、つなんポークの脂の甘みがたまらないポークソテー、にいがた和牛の最高クラスを味わえるビーフシチュー、お隣のいちご村産のいちごをたっぷり使ったデザート。 だんろの家自慢の料理をお楽しみ下さい。 *ランチメニュー* *ディナーメニュー* *コースメニュー* *コースメニューはご予約制となります*
つなんポークの自家製ベーコンを使用したトマトソース
¥1,180(税込)
つなんポークの自家製ベーコンと 田子産にんにくを使用
¥1,000(税込)
稚エビから育てられた頭まで食べられる 妙高産のゆきえびを使用
¥1,500(税込)
だんろの畑で採れた自家製バジルと ジャガイモ、かぼちゃを使用
¥1,380(税込)
雪国まいたけ、片山しめじ、ハセフーズエリンギ、 阿部エノキ、八色シイタケがたっぷり
¥1,280(税込)
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トマトと田子産にんにくの辛みオイルピザ
だんろの家一番人気! バジルとトマトのベーシックピザ
¥1,680(税込)
ビールにぴったり!湯沢名物のからいすけを つなんポークの肉味噌に仕立てました
¥1,780(税込)
だんろの畑で採れたバジルにつなんポークの 自家製ベーコンとジャガイモがたっぷり
生ハムとルッコラをたっぷり使いました
つなんポークの自家製ベーコンと 旬の野菜のきまぐれ風
ワインにぴったり! ゴルゴンゾーラ好きにはたまりません
パリッとした生地とアイスの新食感のデザートピザ
¥1,580(税込)
カレー+サラダ+ベーコンのワンプレート
各 ¥1,380(税込)
赤ワインでじっくり煮込んだにいがた和牛 最高クラスのA5を使用
だんろの家の人気メニュー つなんポークの甘みをお楽しみください
¥1,480(税込)
にいがた和牛のA5とつなんポークを贅沢に使用
にいがた県内で育てられた黒毛和牛 肉の旨味と質にこだわったまろやかな味が特徴 モモ、ロース、リブ、フィレをご用意
¥3,500~¥5,000(税込)
US産のしっかりとした肉の味をお楽しみください